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[問題] 鹹雞蛋怎麼辦呢.. (曬鹹蛋 日曬法)

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (vv)時間17年前 (2009/08/27 07:41), 編輯推噓2(2推 0噓 4→)
留言6則, 3人參與, 最新討論串1/1
現在我想鹹雞蛋已經晒好了.. 好想把它打開來看看是怎麼回事哦. 但又很怕萬一打開來很臭怎麼辦呢..??!! 食譜上說要再放兩星期.. 但有點等不及了... 該現開呢..? 還是再等等呢..???! 好想知道結果呢.. 結果這樣子成功了.. 老人家我以後自已出國晒鹹雞蛋去..XD 大大們..請問我該等呢..還是給他打開來看看呢..? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.216.1.215
推
08/27 08:19, , 1F
等不及 鹹蛋會不夠鹹喔
08/27 08:19, 1F
→
08/27 08:20, , 2F
我做的時候是沒有曬的步驟啦 等了一個月
08/27 08:20, 2F
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08/27 08:21, , 3F
這種東西簡單便宜只是花時間 適合一次大量做
08/27 08:21, 3F
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08/27 11:06, , 4F
請問樓上的食譜是把鹽包在蛋殼外面的那種嗎..?
08/27 11:06, 4F
推
09/07 22:29, , 5F
原PO做鹹蛋是用曬的? 能否講清楚一點呀? 很好奇..
09/07 22:29, 5F
→
09/07 22:34, , 6F
...有google到曬鹹蛋(只有蛋黃),曬兩天就OK了說,好特別.
09/07 22:34, 6F
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