[問題] 在菜市場買的牛肉會不會很難吃?
我曾經有兩次買的經驗
結果都買到很難吃又硬的
對他有什麼部位根本不懂
像豬肉那樣五花梅花後腿里肌肉的
牛肉的話呢?
我知道一些在頂好比較常看到的
像是沙朗比較難吃
菲力比較好吃
在菜市場買牛肉有哪些要注意的呢?
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