Re: [問題] 我應該帶微波爐還是電鍋來好

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (deja vu)時間17年前 (2009/09/04 04:15), 編輯推噓1(103)
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※ 引述《b199079121 (邱伯)》之銘言: : 又搬到新的地方住了 : 現在身邊有 : 專職煮飯的電子鍋 : 烤土司的烤箱 : 煮開水的電磁爐 : 還少了一個加熱食物的用具 : 請問我應該帶電鍋還是微波爐來好呢 微波爐好... 因為除了可以熱剩菜 熱牛奶之外 還可以省電跟解決你飯煮久乾乾的問題... 有時候不管用電鍋還是電子鍋 飯煮好 繼續在裡面保溫 隔餐吃味道都不一樣了 甚至再放久一點 白色的飯都會變黃黃的 所以想要一次煮多一點的飯 還保持好吃 煮好之後就直接把電子鍋的插頭拉掉 (這樣電子鍋不會繼續加熱保溫 省電) 等飯變冷之後放冰箱裡面保存 想放更久一點還可以分裝放冷凍庫 要吃的時候在飯上面灑上一點點水 蓋上蓋子拿去微波 隨時都有剛出爐的白飯...真的是懶惰又省電.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 77.194.76.238

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飯煮好不是要悶嗎 直接拔掉不會變硬嗎?
09/04 17:24, 1F

09/06 03:17, , 2F
插頭何時拔掉其實無所謂 只要不開鍋蓋 電鍋的餘溫也是可
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09/06 03:19, , 3F
以把飯悶到熟透的 至於變硬 飯冷掉自然會硬 加熱就軟了
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09/06 03:21, , 4F
但是保存的時候要記得加蓋子或保鮮膜 飯乾掉就慘了...
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文章代碼(AID): #1Ae2FlLq (cookclub)
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