[問題] 哪種油適合炒菜? 哪種適合油炸?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (月)時間17年前 (2009/09/08 19:06), 編輯推噓4(403)
留言7則, 7人參與, 最新討論串1/1
我家只用橄欖跟花生 不知道有沒有分比較適合炒菜或者油炸的? -- 水球丟我沒反應請等等 都沒回請寄信留言 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.175.147

09/08 19:13, , 1F
請看發煙點
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09/08 20:44, , 2F
QQ 熱到發煙? 有什麼差別嗎QQ
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09/08 21:59, , 3F
葡萄籽油好像煎煮炒炸都可以 瓶身應該都有標示
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09/08 22:35, , 4F
不要高溫到冒煙應該都可以用吧
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09/08 22:48, , 5F
推葡萄籽油
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09/09 01:02, , 6F
這樣算是偽一航文嗎??......
09/09 01:02, 6F

09/09 01:10, , 7F
是的,很接近一行文. 請原PO注意一下.
09/09 01:10, 7F
文章代碼(AID): #1AfZgn0d (cookclub)
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