[問題] 鏡面巧克力不夠甜,凝固的話以後能補救嗎
剛剛才發現不夠甜 但手上也沒其他糖
請問如果今晚做剩下的放冰箱 明天再熱再加蜂蜜攪拌
行的通嗎 囧
附上使用的配方跟作法(周老師~)
http://blog.yam.com/homeeconomics/article/18486904
還有我看他似乎沒有凝固的意思...請問這配方的巧克力是冷卻後依舊會沾手的嗎?
如果不滿意他的凝固度，可以明天把他弄熱後再一片加吉利丁嗎@@
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存活10分鐘的巧克力餅乾屋的遺照-_- http://zo4.blog82.fc2.com/
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.168.37.176
※ 編輯: zo4 來自: 118.168.37.176 (09/10 00:57)
推
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