[問題] 食用油的替代品
大家好，事情是這樣的
我準備了咖哩塊、雞肉、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔，想要做咖哩
但是礙於自己是一個人租房子，身邊只有電磁爐
我想雞肉和蔬菜應該先用油稍微炒過
但因為平常不會用電磁爐來炒菜，所以沒有食用油，
因為只是偶爾用到，所以覺得買一罐食用油似乎不合算
所以我原本打算用奶油來代替
但是爬了文發現用奶油炒東西好像很容易燒焦
但雞肉若沒有先炒過我怕會有肉的腥味
所以想請問大家
有沒有什麼可以代替食用油，
或是有其他不用用到、但肉又不至於有腥味油的煮咖哩方法
謝謝大家 ^^
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.171.136.183
→
09/11 00:01, , 1F
09/11 00:01, 1F
推
09/11 00:06, , 2F
09/11 00:06, 2F
推
09/11 01:33, , 3F
09/11 01:33, 3F
→
09/11 01:33, , 4F
09/11 01:33, 4F
→
09/11 04:46, , 5F
09/11 04:46, 5F
→
09/11 11:51, , 6F
09/11 11:51, 6F
→
09/11 11:52, , 7F
09/11 11:52, 7F
推
09/11 21:52, , 8F
09/11 21:52, 8F
→
09/11 22:43, , 9F
09/11 22:43, 9F
cookclub 近期熱門文章
10
18
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
57
61