[器具] 韓國CERACOAL陶瓷不沾鍋 (可拆換式鍋把)

看板cookclub (烹飪DIY)作者vasary (going u)時間17年前 (2009/09/11 10:55)推噓2(2推 0噓 4→)

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產品實圖+實際操作的網誌版︰http://vasary.pixnet.net/blog/post/24296062 非常難得地，三台電視，三個驚呼，一份共同決議。「買這個買這個！」爸爸想買，是因為他不信這玩意可以無油煎好一張薄蛋皮，媽媽想買，是因為她生日有三百禮金可折抵，兩千一買七件式是不是好划算？我想買，是因為我受夠了醜哩巴幾的金色平底鍋！看看，這樣擺起來廚房是不是比較有顏色！是不是比較美！(自嗨) 七件式，官方售價2490，其中包含四個鍋，一個萬用把手，一個可濾水的鍋蓋，一個透明塑料保鮮蓋。整體收納起來就像第一張圖一樣，是可以完全堆疊，不佔很多空間的，這點對於節省櫥櫃也很實用。為了要確切表示它有多好用，我挑了水豆腐來作實驗。豆腐對我向來屬於很難煎好的東西，不過用上這個鍋，就完全不會破啦！(得意洋洋) 家常豆腐很簡單，豆腐煎好，蒜苗爆香，調過味之後完成，唯一的難度真的只有在豆腐的完整性上面。 CERACOAL絕對沒有到什麼不放油，也可以煎好薄蛋皮的程度…，但是我能同意它是一組還蠻值得下手的鍋具，至少漂亮這點可以先加個十分！像我這種技術沒很好的人，還真的需要比較好用的工具才能不致把菜作得太糟…。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.39.53.132