[問題] 請問凱薩沙拉醬怎麼弄

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (狗狗)時間17年前 (2009/09/11 22:09), 編輯推噓1(105)
留言6則, 3人參與, 最新討論串1/1
可以請問有人知道凱薩沙拉醬的製作過程嘛 只知道要用羅曼和麵包丁 可以請有人知道到幫我解答嘛 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.8.146.233

09/11 22:23, , 1F
橄欖油, 雞蛋(或美乃滋), 鯷魚, 白酒醋, 鹽, 胡椒
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09/11 22:25, , 2F
比例自己抓, 正統一點的話會加很多起士粉
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請問雞蛋是全蛋嗎
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我是用全蛋, 用打蛋器和才會比較均勻滑順
09/11 22:40, 4F

09/11 22:44, , 5F
爬文有食譜啊...google也有...
09/11 22:44, 5F

09/11 23:07, , 6F
恩謝謝爬文找到了
09/11 23:07, 6F
文章代碼(AID): #1AgbeTKI (cookclub)
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