[食譜] 炒蘿蔔糕
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本來要一次放上蘿蔔糕三吃，
結果上回做好後光用煎的就吃掉2/3，
剩下的只能先做個一吃，剩下兩吃下回做了再寫。
這回做的是上次美食大三通，
詹姆士和喬喬去新加坡吃的黑白蘿蔔糕，黑的那款。
材料：
高麗菜、蔥、蛋、蘿蔔糕、醬油、<老抽>、糖
做法：
1.把蘿蔔糕切成大骰子的丁狀<不要太小以免糊掉>
2.起油鍋爆香蔥之後加入蛋炒散。
3.加入高麗菜燜軟後，加入醬油、老抽、糖和一點水調味。
4.煮開後加入蘿蔔糕拌勻加熱後就完成。
做法和材料都很簡單，寫出來的是基本的，
要吃辣可以自己加辣椒或辣豆瓣醬，
老抽只是讓顏色變深，有像黑色版的炒蘿蔔糕，
如果沒有或不喜歡顏色很深那不加也沒關係，
要多吃一些料也可以自己愛加啥就加啥，
基本上就跟炒麵一樣，只是主食換成切丁的蘿蔔糕，
可以快速的炒好，也很方便湯匙挖著吃，
是一道可以邊用電腦做事<聊天>邊吃的料理~~~
自己做蘿蔔糕不難耶，還可以變化很多不同的煮法，
下禮拜再來做蘿蔔糕吧!
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