PTT美食旅遊區 / cookclub (烹飪DIY)

[問題] 濃湯的奶油可用植物性奶油代替嗎?

看板cookclub (烹飪DIY)作者toshism (偷需)時間17年前 (2009/09/12 11:25)推噓1(1推 0噓 2→)

留言3則, 2人參與討論串1/1

如題今天想煮濃湯，要用奶油炒麵粉家裡還有剩一點植物性奶油(margarine) 請問可以用來替代嗎? 味道會差很多嗎? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.83.111

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