[食譜] 比薩杯

看板cookclub (烹飪DIY)作者jennewton (jen)時間17年前 (2009/09/22 18:23)推噓0(0推 0噓 1→)

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真相:http://tinyurl.com/kj7fke 乍看之下，真的很像鹹的杯子小蛋糕! 誰規定比薩一定要是扁圓的呢？！生了二個螞蟻胃的小孩，我的混血廚房，常得變出螞蟻餐來，才不會浪費食物！這是自己的創意餐！我覺得，也滿適合小朋友的生日趴，或是小型家庭聚會！東西尺寸一縮小，就變得可愛可親起來，所以這款比薩杯，那二枚螞蟻胃的小姐們，反應還不錯。唯一的小缺點就是，我太懶，不想洗烤盤，所以用烤小蛋糕的烤杯放餅皮，因為烤杯跟餅皮都不夠油，有些餅皮要吃的時候不太好脫紙，想小試身手的人，建議直接用烤盤，抹油，烤完不但好脫模，且不會有烤餅黏紙的問題。 (唯一的缺點就是要洗烤盤啦!!....) 這次用的是現成的冷藏比薩皮，因為簡單方便啦! 材料: 冷藏比薩皮一張內餡材料：有蕃茄顆粒的蕃茄罐頭(一罐) 蔬菜丁一碗火腿丁隨意起士絲200g 做法: 1.現成比薩皮一張，壓圓模，入小蛋糕烤盤。 2.依序放入蕃茄醬，蔬菜丁，火腿丁與起士絲。註：亦可蕃茄醬+起士絲+蔬菜丁與火腿丁(這是義大利的做法。) 3.入180度C的烤箱，烤20-25分，至起士絲金黃即可。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 87.165.223.33