[問題] 做蛋糕是不是都要有模型阿???

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (小舞)時間17年前 (2009/09/23 06:10), 編輯推噓8(807)
留言15則, 12人參與, 最新討論串1/1
這個禮拜六是妹妹的生日 有打算做個蛋糕當她的禮物XD 可是家裡沒有模型耶~~~ 附近好像也找不到材料行之類的店 我家裡有一些簡易食譜 看了好心動!!! 但怕做失敗很掃興... 爸媽有考慮要買現成的 不過也不反對我自己動手 >///< 想請問板上的各位大大~~~ 如果要做外面那種美美的生日蛋糕 是不是一定要有模型呢??? 如果要~通常可以在哪裡買到呢??? 會很貴嗎??? 還是看材質而定??? 拜託了~~~因為有點急!!! 謝謝大家^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.114.1.240

09/23 06:28, , 1F
厚紙板?
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09/23 07:38, , 2F
有聽過用一般湯鍋多抹點奶油,但是沒試過
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09/23 07:43, , 3F
烘焙紙折一折其實也能用
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09/23 08:59, , 4F
烘培材料行有賣,紙做成的蛋糕模,用過之後就可以丟掉了!
09/23 08:59, 4F

09/23 11:02, , 5F
可以用大同電鍋的內鍋 我室友都這樣烤蛋糕的喔
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09/23 12:56, , 6F
我用過鐵便當盒和電鍋內鍋來烤,都有成功但是不好脫模
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所以你要準備修飾表面,例如抹鮮奶油之類的
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09/23 12:57, , 8F
不過送人的話,我覺得用紙模式就好,好看又好攜帶
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09/23 14:34, , 9F
杯子蛋糕也能集合成生日蛋糕哦~ 原PO有製作蛋糕的器具嗎?
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09/23 14:53, , 10F
去大創買吧 39元可以買到便宜的紙膜 及很多烘焙器具
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09/23 21:50, , 11F
不用模子吧...用電鍋內鍋就可以了...沒烤箱~可以用平
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09/23 21:55, , 12F
瓦斯爐烤...好像要用炒菜鍋吧.我媽媽都是這樣做蛋糕
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09/23 22:47, , 13F
炒菜鍋嗎??? 感覺好神奇喔~~~我家沒有電鍋內鍋耶 >"<
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09/24 22:29, , 14F
我之前有看過說可以用鮮奶的紙盒烤 只是沒試過~~~
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09/24 23:29, , 15F
不要用牛奶紙盒 那防水PE膜不能承受考的高溫
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文章代碼(AID): #1AkKiuBe (cookclub)
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