[心得] 第一次做親子丼
下班已經8點多
看了窮人的餐桌
一時興起就特地跑去超市
買了醬油、味霖、料理米酒、棒棒腿(窮咩)、洋蔥
照著版友分享的比例
混合醬汁以後
就照著食譜作業
沒想到 只是沒放個糖
酒味就好明顯
大概是因為用小瓦斯爐火力不夠
酒精沒蒸發掉
第一次試做就失敗真是失落
下次加油
因為還有好多料...囧
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.193.65.151
推
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