[問題] 韓式涼拌綠藻

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (There are 2 wugs.)時間17年前 (2009/09/25 04:39), 編輯推噓1(102)
留言3則, 1人參與, 最新討論串1/1
最近愛上了家裡附近韓國商店賣的涼拌綠藻 長這樣 http://www.flickr.com/photos/losgatos805/3951624304/ 成份有 海藻(洋菜?)、芝麻油、棉花籽油、鹽、糖、辣椒粉、醋、芝麻 http://www.flickr.com/photos/losgatos805/3950847449/ (人在蒙特婁,所以包裝是寫法文) 請問有這道小菜的食譜嗎? 另外這是用哪一種藻類呢? 哪裡可以買到? (台灣地點也可) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 74.12.221.98

09/25 04:48, , 1F
這個很好吃喔!如果不介意一定要綠藻,可以改用海帶類的
09/25 04:48, 1F

09/25 04:48, , 2F
像海帶芽、裙帶菜之類的代替,就照上頭的成分下去調自己愛的
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09/25 04:49, , 3F
棉花籽油可以省,芝麻油是重點~~
09/25 04:49, 3F
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