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[問題] 烤箱烤秋刀魚

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (YUY)時間16年前 (2010/01/11 05:57), 編輯推噓9(9推 0噓 5→)
留言14則, 12人參與, 最新討論串1/1
請問一下 烤箱烤秋刀魚的時候 我墊錫箔紙之後,放進去烤 烤箱因為魚油的關係還是? 都會一直噴?然後造成爆小火花.... 有點恐怖,要怎麼改善這種現象呢? 因為我是學生,只有電鍋,烤箱,跟電磁爐... 謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.232.128.208
推
01/11 08:02, , 1F
用錫箔紙把秋刀魚包起來？
01/11 08:02, 1F
推
01/11 08:25, , 2F
你確定他是烤箱？不是微波爐？
01/11 08:25, 2F
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01/11 11:15, , 3F
烤箱會噴啊!~這事我也做過= =|||蓋錫箔紙應該可以
01/11 11:15, 3F
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01/11 11:28, , 4F
真的會噴~ 用錫箔紙包起來就可以囉~ 秋刀魚便宜又好吃~
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01/11 11:42, , 5F
我都是鬆鬆的放一片烤盤紙..一邊壓住防止被烤箱的風吸走
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01/11 11:46, , 6F
小心要是緊緊的全部包住表面就不會脆了..
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01/11 12:22, , 7F
烤秋刀魚好吃 後遺症是烤箱怪味 XD
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01/11 15:26, , 8F
烤箱怪味，用煮過的茶葉或咖啡渣放在裡面烤一下就OK了
01/11 15:26, 8F
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01/11 22:53, , 9F
我在當兵，大概一個禮拜會出2次烤秋刀魚，1200人份
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01/11 22:54, , 10F
烤的時候，也是會發生類似的情形。
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01/11 23:05, , 11F
想聽聽看樓上處理1200份秋刀魚的經驗....XD
01/11 23:05, 11F
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01/12 00:44, , 12F
1200份秋刀魚好有趣阿~
01/12 00:44, 12F
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01/16 08:14, , 13F
當兵吃秋刀魚？ 吃這麼好啊 我當兵從來沒吃過魚 XD
01/16 08:14, 13F
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03/14 21:55, , 14F
海巡常吃到秋刀魚
03/14 21:55, 14F
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