[問題] 鍋寶 壓力鍋煮肉煮不夠爛
前幾天買了鍋X壓力鍋，六公升
目前按照食譜做了整隻雞，豬腳，半隻雞(切成小塊)的實驗
一直覺得怪怪的
我都按照食譜按時間，
等到紅色棒子降下去就打開起來吃
只是一直覺得肉吃起來還不夠軟
咬下去還是有一絲一絲的感覺
沒有入口即化的預期效果
也跟用鍋子燉很久吃起來的感覺差異很大
請問我還需要多做哪些步驟
才能夠真正的把肉煮爛，有一口咬下完全吃不到肉絲的感覺
先前爬文有看板友說到在增加插電保溫的時間
請問除了這個之外
壓力加熱的時間也要有改變嗎?
謝謝
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