[食譜] 白醬培根義大利麵

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (mina)時間16年前 (2010/01/12 08:41), 編輯推噓1(105)
留言6則, 3人參與, 最新討論串1/1
網誌圖文版:http://0rz.tw/Lincs 懶人白醬作法: 融化後的奶油60g+中筋麵粉60g拌成糊狀, 再加入400cc的鮮奶,用微火煮至稠狀(依個人喜好,記得要一直拌,不然會焦掉) 懶人白醬培根義大利麵作法: 1.取一鍋水,加鹽煮義大利麵與花椰菜。 2.洋蔥切末炒香,加入培根煎熟後,再加入(1)略微拌炒, 最後再加入白醬,並用黑胡椒調味即可。 我的作法並不道地,適合像我這樣的懶人^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.110.188.213

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我也有懶到會遭天譴的作法:小塊奶油用電鍋蒸熱變液狀,
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慢慢拌入麵粉和牛奶,調到喜愛的糊度即可。連火也不用顧
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微波爐也可以,只要把奶油融化成液狀就行了
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你的標題是空白噎
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※ 編輯: mina37 來自: 123.110.188.213 (01/12 13:23)

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現在才發現到標題忘了打XD
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微波爐怕會浮出來,不想清洗微波爐.所以我還是用爐火煮
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文章代碼(AID): #1BIyKdwR (cookclub)
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