[問題] 請問rice cooker 煮飯鍋可滷雞腿煮雞湯?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (渡假日記)時間16年前 (2010/01/12 15:32), 編輯推噓1(104)
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我沒有大同電鍋, 但跟別人借到煮飯鍋一只, 煮飯很ok, (壓下去等他跳起來就可以嘞) 我想請問板上專業料理達人們, 煮飯鍋要怎麼料理燉湯呢? 用一般爐子的話, 我只會滷肉, 跟雞湯~ (水燒開> 丟肉丟料> 等待> 吃) 如果可以的話, 想請教料理細節~ !!真低感激不盡!! -- ※ 編輯: missholiday 來自: 216.249.145.227 (01/12 15:41)

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電子鍋嗎?網路上有電子鍋食譜可以參考看看
01/12 16:08, 1F

01/13 06:40, , 2F
我也都用rice cooker滷肉燉湯,其實跟一般爐子做法一樣
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01/13 06:41, , 3F
只是要注意時間,不要等他跳起來(水都燒乾了)..通常我都水
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01/13 06:41, , 4F
多加一點,放著一兩個小時,中間去看一下,就ok了~
01/13 06:41, 4F

01/13 15:47, , 5F
謝謝阿! (跪) >////<
01/13 15:47, 5F
文章代碼(AID): #1BJ2Lm6u (cookclub)
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