[問題] 補湯(茶)

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (結交同好)時間16年前 (2010/01/13 14:37), 編輯推噓2(201)
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最近想要用補湯或說是補茶來喝,不知道配方為何?想到的作法 利用壓力鍋將一些中藥材(人蔘、枸杞、黃耆、紅棗.....)下去熬煮 冷卻後冰起來,要喝的時候再用微波爐熱一下,想當茶飲 本來有考慮敖雞湯,但是雞湯好像沒啥營養(不吃肉),於是放棄了 是否有人提供補茶飲? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 120.119.248.183

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家裡常用的作法是兩片黃耆 一小抓當歸 枸杞隨自己添加
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用滾水泡開 但這比例要看個人體質而定
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我有考慮用鱉湯,鱉湯喝起來真的甜,不過傷本。不知道是什麼在甜 ※ 編輯: yujude 來自: 120.119.248.183 (01/13 14:45)

01/13 22:50, , 3F
可以試試安迪湯,黃耆4錢,紅棗和枸杞各3錢.人蔘酌情另加.
01/13 22:50, 3F
文章代碼(AID): #1BJMeJHP (cookclub)
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