[食譜] 番茄培根彩椒義大利麵。

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (開心過生活。)時間16年前 (2010/01/13 15:20), 編輯推噓0(000)
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      圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/lichy/24352940       材料:       義大利麵適量,培根半包,青椒一個,黃椒一個,紅椒一個,       甜豌豆夾適量,九層塔(取代羅勒),起司粉       《蕃茄茄醬汁部分》        蒜頭適量,洋蔥半個,蕃茄一個,半根辣椒(可不加)       水,蕃茄醬(增加酸味),鹽巴,綜合香料(超市有賣)       步驟一:蕃茄醬汁的材料全部切碎,起油鍋爆香蒜頭,           再丟入洋蔥與蕃茄、適量的水,煮滾後轉小火熬爛,           以蕃茄醬、鹽巴、香料調味        步驟二:水煮滾後放入義大利麵煮至適當軟硬       步驟三:起油鍋,將培根切成喜歡的大小煎香                     步驟四:加入《步驟一》的蕃茄醬汁煮滾       步驟五:加入切好的彩椒&甜豌豆夾翻炒一下,加入煮好的麵條,           再加入九層塔拌一下       成品:灑上起司粉,就是好吃的義大利麵了。                蕃茄醬汁其實有空可以多做一點,想吃時拿出來拌麵,       就是很方便快速的一餐。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.138.145.30
文章代碼(AID): #1BJNH3do (cookclub)
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