[食譜] 煙燻鮭魚百里香冷麵

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (孤獨的藍英雄)時間16年前 (2010/01/14 18:10), 編輯推噓0(000)
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圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/25657840 雖然天氣很冷,但冷麵還是照做不誤。 材料: 煙燻鮭魚片 奶油萵苣 聖女小番茄 義大利天使細麵 海鹽 胡椒粉 百里香葉 先將奶油萵苣和小番茄洗好,番茄對切,奶油萵苣切段備用。 煙燻鮭魚切成條狀備用。 拿一調理盆,將海鹽、胡椒粉、百里香葉灑入,接著倒入橄欖油。 將煮好冰鎮後的天使細麵與上述的所有材料放入橄欖香料油中,拌勻後即可 。 這次用的香料是百里香葉,香氣比羅勒來的濃厚,所以聞起來的味道比較香 ,但或許也有人不能接受這香味就是,煙燻鮭魚搭配冷麵頗為適合,喜歡吃 鮭魚的話可以多加一些。 -- 一個人的旅行、美食與生活 http://bluehero.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.46.78
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