[問題] 台中哪兒買脫水米團? (做蘿蔔糕/年糕)
最近想把外婆的蘿蔔糕與年糕全部學起來
想以脫水米團的方式來做，
聽阿姨說台北賣湯圓的店家買得到脫水米團
不知道台中哪裡買得到？？
我知道可以用果汁機打米漿，裝入粿袋
以重物把米漿的水脫去，但是要買一堆東西....
所以想直接買人家處理好的脫水米團
謝謝大家～
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.116.12.181
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您說的是買在來米粉，但是用米團跟粉做出來的蘿蔔糕口感不同
所以想作傳統米團的蘿蔔糕
推
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請問一下，市場的攤子，他是直接一團放在前面嗎？？
※ 編輯: chenf 來自: 122.116.12.181 (01/15 18:34)
推
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