[食譜] 電鍋作咖哩燉飯

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (ice)時間16年前 (2010/01/16 15:54), 編輯推噓4(401)
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用電鍋作燉飯(兩人份) 1.材料: 米1杯 咖哩塊1塊半 海苔醬 一湯匙 (大概一根拇指的量) 起士片1~2片 其他蔬菜配料如 高麗菜 洋蔥 馬鈴薯 依個人喜好添加 2.做法: 咖哩塊 海苔醬以約200毫升的熱水先溶解攪勻之後直接倒入洗好的米 (就是以醬汁直接代替水)接著在上面鋪起士片,最後在上面鋪上自己想吃的蔬菜。 外鍋大概放200~300毫升的水 等跳起來之後再等15分鐘就可以吃囉! 備註:使用海苔醬的原因是我沒有買鹽,所以海苔醬是來增加鹹味, 之後會再想想看能不能用其他東西帶替海苔醬 加起司片目的是要增加濃郁感 對於只有一個鍋子的人是不錯的選擇喔! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.218.13

01/16 16:57, , 1F
咖哩加海苔醬...顏色不會怪怪的嗎?
01/16 16:57, 1F

01/16 17:47, , 2F
看起來好像很不錯耶~非常適合懶人(如我XD),有機會試試!
01/16 17:47, 2F

01/16 17:48, , 3F
不過我比較好奇,外鍋的水這樣就能把米煮熟了嗎?
01/16 17:48, 3F

01/16 21:01, , 4F
一般來說,外鍋一杯水可以煮十杯米了.
01/16 21:01, 4F

01/16 21:03, , 5F
量米杯容量約180ML,有加馬鈴薯等..200~300ML夠煮熟的啦~
01/16 21:03, 5F
文章代碼(AID): #1BKN366Q (cookclub)
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