[問題] 滷太鹹的蘿蔔馬鈴薯 改善的調理方法?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (AFRICA in our BLOOD!)時間16年前 (2010/01/16 19:21), 編輯推噓0(001)
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一大鍋的紅白蘿蔔和馬鈴薯不小心滷太鹹 有沒有其他補救料理法可以煮成別的料理? 看之前的文章 滷肉太鹹似乎可加糖和米酒重滷 紅白蘿蔔因為已經軟爛鹹入味 可以用這方法嗎? 怕越弄越糟.. 請求高人指點! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.91.73.199

01/16 19:30, , 1F
把蘿蔔們撈起來,另外用清水煮他們,鹹味會釋放一點出來
01/16 19:30, 1F
文章代碼(AID): #1BKQ4V4Y (cookclub)
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