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[問題] 可以不用冰的蛋糕?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (cookie)時間16年前 (2010/01/17 15:31), 編輯推噓7(7推 0噓 8→)
留言15則, 10人參與, 最新討論串1/1
如題:) 因為月底是男朋友的生日， 想要自己做個蛋糕... 恩...但本身是個不大會做料理的人阿!! 而且做完還要搭車大概四個小時的車程， 所以我想應該不能做太困難的... 有沒有甚麼蛋糕是可以不用冰的呢? 或者是可以撐久一點不用冰?! 謝謝:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.172.240.131
推
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剛好個人有在點心版問到蛋糕在室溫下的保存方法。版友
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01/17 15:35, , 2F
的回答是冷凍加上保冰袋。元P也可以試試看。不然就是作
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蜂蜜蛋糕以及不需要太多鮮奶油裝飾的蛋糕吧；或者是到
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01/17 15:36, , 4F
男朋友家裡作布朗尼(男朋友家裡有小烤箱等的話)
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推
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起司蛋糕冰冷凍可能可以撐久一點
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推
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提拉米蘇冷凍?
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推
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前晚放冷凍,隔天拿出來在路上退冰 或 做杯子蛋糕,上面
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弄很甜的糖霜
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戚風蛋糕 天使蛋糕 蜂蜜蛋糕
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01/17 19:15, , 10F
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推
01/17 21:19, , 11F
板工加註:fedat的推文與本板無關,請忽略之.
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01/18 08:40, , 12F
磅蛋糕類,做成杯子蛋糕好攜帶又好看
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推
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保冰袋+1 我之前在蛋糕店買的時候要了三四個、撐過2小時
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的車程，不過當然也不要傻傻的在大太陽下提著走
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推
01/18 19:16, , 15F
布朗尼+1 不用冰又簡單
01/18 19:16, 15F
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