[問題] 奶油白菜 用cos lettuce長型的蘿蔓?
各位鄉民好：
我是在異鄉的背包客
由於當地的蔬果食材不多
加上種類又少、價格高！
所以苦思中～
不過這期的IGA有「cos lettuce」特價，就是那種長型的蘿蔓
由於是有不喜歡涼拌方式，所以
我是在想仿造奶油白菜的作法
（預計先燙過讓苦味較淡，其餘同奶油白菜）
不知這樣的測試方式適不適宜，或是有請各位鄉民能提供意見：
苦惱cos lettuce的料理方式 。>_<
先謝謝各位鄉民！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.110.134.150
推
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