[心得] 日式咖哩~躺著做XD
好閱讀部落版http://may0429.pixnet.net/blog/post/26320380
材料:
1.馬鈴薯*2
2.胡蘿蔔*2.5
3.咖哩塊125g
4.水700cc
5.洋蔥2/3顆 雞肉適量
6.無塩奶油或橄欖油 (熱鍋用適量即可)
躺著做六步驟:
step1.馬鈴薯.胡蘿蔔切塊 (大塊好看,小塊快熟) 洋蔥切丁備用
step2.無塩奶油或橄欖油熱鍋 炒洋蔥炒到軟
step3.馬鈴薯.胡蘿蔔下鍋拌炒>再加700cc水煮到食材熟透
step4.雞肉川燙備用(炒也可,川燙比較不會讓肉老 )
step5.食材熟透暫熄火,放入咖哩塊攪拌至完全溶化
step6.放入雞肉,微火至咖哩醬呈稠狀就完成了
有圖有真象http://pic.pimg.tw/may0429/4b56ac5331ec8.jpg
飄語錄：
聽阿基師說放入牛奶更好咩！我還來不及放就銷光了，有人做就放放看囉！（迷
之音：是有自誇的意思嗎?)
還有咖哩這東西放一天會更好吃更香，雖然不知道為啥？五樓來個正解吧!(－^－)ｄ
--
老闆的話能聽嗎? ╮(╯◇╰)╭
阿飄部落
http://may0429.pixnet.net/blog
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 124.9.133.191
推
01/21 00:00, , 1F
01/21 00:00, 1F
→
01/21 02:10, , 2F
01/21 02:10, 2F
→
01/23 00:18, , 3F
01/23 00:18, 3F
推
01/29 03:32, , 4F
01/29 03:32, 4F
推
02/06 00:19, , 5F
02/06 00:19, 5F
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
