[問題] 想學藥膳
其實許多中藥材，在外國也是當香料在使用
我想嘗試自己配中藥材入菜
並且一樣樣去嘗試每種藥材的味道
有沒有什麼書有介紹基本的藥材藥性，以及說明呀？
我想要的是介紹"單一"項目的特性
不是那種跟你說枸杞幾錢、當歸幾錢....
煮出來會有什麼效果
我想自己調配
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每天你都有機會跟很多人擦身而過
而你或者對他們是一無所知
可是有可能有一天, 他會變成你的朋友或者是知己
我是一個警察, 編號223,我的名字叫做何志武
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.65.137.155
※ 編輯: howyuan 來自: 61.65.137.155 (01/26 04:02)
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