PTT美食旅遊區 / cookclub (烹飪DIY)

[問題] 西式魚頭料理?

看板cookclub (烹飪DIY)作者Ianzoo ( zoo)時間16年前 (2010/01/26 22:07)推噓4(4推 0噓 1→)

留言5則, 4人參與討論串1/1

請問一下有人知道歐、美國家有吃魚頭的嗎? 有人知道他們怎麼料理魚頭嗎? 我好像只有看過用來煮高湯但我想例如法國人什麼都吃應該也有吃魚頭吧想問問有人知道歐、美國家怎麼料理的嗎 :D 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.204.134.21

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