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[問題] 起司馬鈴薯的材料

看板cookclub (烹飪DIY)作者NVK (只是隻鮪魚)時間16年前 (2010/01/27 10:43)推噓0(0推 0噓 1→)

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想自己做夜市賣的起司馬鈴薯. 我想用全聯賣的馬鈴薯+起司. 不太清楚的是,起司應該選哪牌子的? 是要用起司條還是起司醬呢? 起司馬鈴薯有挑馬鈴薯品種嗎? 需要特別的處理嗎? (比方說泡鹽水之類的) 可回版上或回我信箱,感謝喔 ~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.112.3.89

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