[問題] 手上洋蔥或大蒜的味道

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (淡江一杯倒)時間16年前 (2010/01/28 20:28), 編輯推噓4(402)
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最近好想來煮洋蔥湯,但是一想到要切洋蔥就想到手上怎樣都去不掉的洋蔥味, 想請問一下大家有什麼小偏方可以去除切菜的異味? 謝謝~ -- 歪,可以扶正 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.24.7.148

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我廚房都會放一塊很香的香皂,用來洗手後就會香香的啦
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把手指放在不鏽鋼水槽用力搓,再用水洗一洗
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自來水加點醋 泡十秒鐘(泡太久會有醋味) 然後再用香皂洗
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THX~讓我有切洋蔥的勇氣!
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洗手乳是好物!
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不鏽鋼水槽是好物~切完蒜頭也一樣 搓一搓就沒味道了
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文章代碼(AID): #1BOOBQek (cookclub)
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