[問題] 自己做港式蘿蔔糕會好吃嗎?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (天氣晴朗的日子)時間16年前 (2010/02/02 01:15), 編輯推噓5(502)
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最近白蘿蔔是最好吃的季節 想說過年有空要不要自己搞一塊蘿蔔糕來吃 因為我在外面還沒買過好吃的蘿蔔糕 而且共通點是都吃不到蘿蔔絲 怨念很大 預計是做港式的放臘肉跟蝦米,香菇之類的 米漿只能用現成的水磨在來米粉 我平常也是炒炒青菜做做照燒雞的等級而已 請問自己家庭diy的港式蘿蔔糕有可能會好吃嗎? 因為準備材料也蠻麻煩的 如果家庭做出好吃的蘿蔔糕有難度的話,我還是不要窮忙了XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.64.246.234

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備料有點花時間,其他都沒什麼啊
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連我炒高麗菜都能失敗的人,做蘿蔔糕還是非常好吃^_^
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你一定可以的啦!比例調好就好
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週末才學著板上分享的食譜做過 很簡單 大家都說好吃
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我做的都覺得太軟沒有Q勁,怎麼改善,還是一定都這樣
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pcboy是否沒做到糊化的動作? 把用料和過程寫出來提問吧!
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蘿蔔
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文章代碼(AID): #1BPmmbri (cookclub)
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