[問題] 我最難忘的牛肉麵
離開基隆好幾年了...
有一家牛肉麵卻是我到今天都忘不了
今天去吃了劉家酸菜白肉鍋的冠軍牛肉麵
很傷心的回來想求神人神食譜..........
那家牛肉麵的舊址
在學生最愛的祥豐街雨軒拉麵附近
http://0rz.tw/XP7Rb
就是圖上看到一樓門開開 門口有一個大大的日式涮涮鍋的那裡
掌廚的是一個講話有明顯鄉音的伯伯
妻子是外籍新娘(可能是越南或大陸)
吃起來是類似紅燒的口味
但並不像南部的紅燒都偏甜 也沒有北部死鹹
有淡淡的中藥味 湯並不清徹
唉...
如果我有時間~
伯伯又還在...我都想衝回去跟他學藝了Q Q
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◆ From: 118.171.79.48
推
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