[問題] 為什麼葡萄乾都會油油的呀?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (藍瞳貓)時間16年前 (2010/02/03 17:17), 編輯推噓2(202)
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最近把葡萄乾當軟糖吃 有時候吃多了覺得有點乾,就泡一點水再吃 可是水上都會有浮油耶 不知道為什麼會出油耶... 有人知道嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.250.4.146

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植物也是有油脂可以萃取 橄欖油啊 葡萄籽油啊 花生油啊
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沒有外包裝嗎?上面應該會有成分表吧 以前注意過當時吃
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的有加葵花油 但不知道是不是每個牌子都會加油
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好像是在製作完成後要分散,使用一些油脂,避免黏在一塊
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文章代碼(AID): #1BQJyuT4 (cookclub)
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