[問題] 松露巧克力
昨天在做松露巧克力
我的配方為：鈕扣苦甜巧克力300g、鮮奶油200ml、奶油20g、可可粉
鮮奶油感覺加太多了
不知道會影響整體口感嗎?
巧克力的選擇，不知道有推薦哪牌的嗎?
謝謝~^^
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◆ From: 203.73.175.64
※ 編輯: oooanna 來自: 203.73.175.64 (02/05 10:11)
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