[問題] 蒜頭爆香之後 要怎麼嗆醬油才不會焦掉
我是一個烹飪的新手
最近想要照著食譜來煮菜
照著食譜蒜頭爆香之後加入醬油
卻每次都焦黑
是因為鍋子太熱還是因為其他原因呢?
請各位前輩不吝指教 謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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