[問題] 請問portabella mushroom該怎麼料理
在超市常常看到portabella mushroom
一個大概就有手掌那麼大
請問該怎麼料理他呢?
雖然可以拿來當作一般的的磨菇料理
菇上面塞東西去烤
不過這個菇比較貴
想用不一樣的方式料理XD
好像有聽說過可以拿來烤夾成素食漢堡?
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