Re: [器具] 韓國CERACOAL陶瓷不沾鍋 (八個月使用補充)

看板cookclub (烹飪DIY)作者lemonchou (lemon)時間16年前 (2010/06/10 16:31)推噓1(1推 0噓 0→)

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我也有買一組ceracoal 火真的不能開大, 外面焦黑實在很醜我媽習慣開大火, 煎個魚, 鍋屁股好多黑黑的/_\ 重點是來教你小撇步用小蘇打加紗布+一點水去洗鍋屁股的焦黑很快就洗掉囉! 因為小蘇打還滿細的, 不會傷到鍋子我實際用過, 很好用剛開始也是洗得很生氣, 洗很久也洗不太掉但後來想到家裡有清潔利器: 小蘇打粉果真很好用^^ 其實一般鍋子也可以用小蘇打粉清除臭灰搭^^ 還有這組鍋跟一般的不沾鍋一樣不能用菜瓜布洗, 更別提鐵刷了但其實就不會沾 (目前為止^^") 所以也用不到鐵刷如果洗碗有戴塑膠手套的,直接用手套的摩擦利力就好手套上面有一些小顆粒可以幫助摩擦也不會傷不沾鍋的材質喲! 加一點溫水洗油也會更容易洗掉, 可以省水, 省洗碗精:) 市面上雖然也有賣不沾鍋專用的菜瓜布, 但也算消耗品, 手套不會像菜瓜布吸油, 洗完鍋還要洗菜瓜布XD 這是我用這組鍋的小小心得, 請笑納^^ 恕刪部分 ※ 引述《vasary (going u)》之銘言： : 3.購物台沒提到的隱藏缺點？ : 當然購物台都是以刺激消費為前提…，很多細節都是要等買來用了才會知道 (默) : 那這組鍋在實際使用之後，我最討厭的部份，是它無法接受火候的考驗。 : 像需要大火開炸的料理，都不適合用ceracoal的鍋作， : 因為大火會讓鍋外的彩色烤漆變得焦黃，是還可以洗得掉，只是要洗很久…。 : 原則上它的耐火度只限那種不超過鍋底面的火，也就是中火以下。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.137.210.228