Re: [問題] 問如何自製綠蓋茶
也想自己做綠蓋茶的奶酪
但是版上只有這篇文..
而且四篇推文講的都不一樣XD
不過現在85度C也推出類似的飲料(海鹽綠茶)
想說這樣好像比較有可能會知道
雖然味道不太一樣,不過我覺得兩個都很好喝
問問看有沒有人在85度C打過工,可以提供一下做法:D
※ 引述《iamdorayaki (光腳丫鳥人)》之銘言:
: 哈哈 因為很想喝綠蓋茶
: 但是我住的地方沒開啊啊啊
: 愛上了鹹鹹的奶酪配上綠茶的口感
: 不知道有沒有人自己做過
: 拜託請提供我食譜好嗎~
: 謝謝大家
推 doris321:依稀記得有加保久乳主原料是類似奶油乳酪加奶油的東西 04/08 19:42
推 bluetea:看到飲料店把液體鮮奶油打發就是了,但不會鹹 04/08 21:09
推 wplynnsky:或許是加糖加鹽打發蛋白??? 04/08 23:43
推 sirsirsir:應該是牛奶跟糖乳酪打發 之前在咖啡店做過有類似的飲品 04/10 00:19
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