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[問題] 請問酪梨...

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (小胖熊)時間16年前 (2010/08/09 14:27), 編輯推噓4(4推 0噓 5→)
留言9則, 5人參與, 最新討論串1/1
在媽寶板得知酪梨是很好的副食品食材 興匆匆的跑到超市買了一顆外表摸起來軟軟的酪梨 回家對切一半，是用湯匙可以輕易挖起果肉的軟度 而且也沒有苦味 就把果肉挖出跟蒸熟的南瓜一起打成泥了 打完了之後飄散出一種類似豆腐的味道(?)... 寶寶吃完一碗，感覺上還蠻愛的 趁寶寶在睡覺的時候再繼續在這兒爬文 越來越擔心我買的酪梨沒有熟啊~~~ 剛剛那顆酪梨是軟了，但沒有到軟爛的地步 這樣可以給寶寶吃嗎?(寶寶八個月大) 我做了三碗南瓜酪梨泥在冰箱冷藏呢... 請原諒我是個活到現在都沒有吃過酪梨的媽媽 不知道有沒有問到蠢問題 在此先謝謝大家了... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.36.60.62
推
08/09 14:41, , 1F
摸起來軟～吃起來沒苦味就是熟了
08/09 14:41, 1F
推
08/09 14:55, , 2F
沒有澀口的感覺就是熟了 雖說沒熟爛透我也有吃下去過...
08/09 14:55, 2F
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08/09 14:56, , 3F
還有皮有沒有黑 (雖說黑的有時後其實是撞爛了...)
08/09 14:56, 3F
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08/09 14:57, , 4F
越生感覺皮還有點青綠 熟到爛透那顏色就很深 XDDD
08/09 14:57, 4F
推
08/09 20:46, , 5F
酪梨做成酪梨牛奶超好喝. 也可以加布丁一起打成果汁
08/09 20:46, 5F
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08/09 20:50, , 6F
我不認為讓嬰兒吃大人都未曾吃過的東西是好事...
08/09 20:50, 6F
推
08/09 20:55, , 7F
酪梨是很營養的東西，寶寶跟孕婦絕對可以吃
08/09 20:55, 7F
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08/09 20:56, , 8F
如果要判斷酪梨有沒有熟，可以看蒂頭~蒂頭跟果肉出現縫隙有
08/09 20:56, 8F
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08/09 20:56, , 9F
鬆動的狀況就可以吃了~ 再放下去就爛了
08/09 20:56, 9F
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