[問題] 香蒜奶油,可以做什麼用呢???

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (砂羽)時間16年前 (2010/08/12 12:41), 編輯推噓4(409)
留言13則, 5人參與, 最新討論串1/1
之前想說用香蒜奶油煎吐司 會不會就變成香蒜麵包 就做了香蒜奶油 結果,好辣喔/_\而且煎了也不會變成香蒜麵包,如意算盤打錯了 那那個奶油還可以拿來做什麼用呢 我只有偶爾煮玉米湯時加一些,其他還沒想到做什麼用 可以幫我想想怎麼用掉它嗎 還有就是我有點想做蒜泥醬油 打一堆大蒜然後加醬油泡著,好像會很好用 但是我一點都想不到怎麼用XD除了水餃跟沾蒜泥白肉還能幹嘛用咧 不過手癢,好想拿新入手的攪拌棒打點東西噢 可以幫我想想蒜泥醬油可以做什麼用嗎 感謝大家賜教:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.44.201.135

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ps我家沒有烤箱/_\不然好像蒜奶油烤菇菇也蠻好吃的
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烤鮭魚, 做義大利麵..應該都會不錯吃,蒜泥醬油建議還是別
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這樣泡,一來你處理過程中若沒有很乾淨,很快就會變質
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二來蒜頭會走味, 不會有現做的味道好
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炒青菜時加一點 應該很好吃 :p
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攪洋蔥應該不錯 洋蔥用來煮濃湯或是咖哩
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蒜香義大利麵
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我後來google一下,蒜頭裏面的蒜素是很好的成份但很不穩定,
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所以蒜頭最好吃之前10分鐘再打,那我還是不要弄醬油好了
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不過奶油是已經弄好了還是得用掉~~
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沒烤箱的話,就直接拿來做蒜泥奶油燜雞好了!
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08/13 16:58, , 13F
昨天拿來炒萵苣,不怎麼搭/_\來弄燜雞看看好了
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文章代碼(AID): #1COtkFkH (cookclub)
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