[食譜] 夏日小點心

看板cookclub (烹飪DIY)作者alwaysnever (我只是女人)時間16年前 (2010/08/13 18:26)推噓0(0推 0噓 0→)

留言0則, 0人參與討論串1/1

本文轉載自：深白色二人組之端妤個人部落格【奔跑的小魚】 http://koolimu.pixnet.net/blog/post/11860378 -------------------------------------------------------------------------------- 用好油做夏日輕食。2010.8.8 by 端妤午去參加了一個關於食用油的講座,發現吃好油還真重要啊！重點是老師示範的簡單料理真是好吃,趕緊拿出來跟大家分享^^ 濃郁可口的堅果塗醬！各式堅果：半生腰果、半生核桃、南瓜籽、葵花子（不能是油炸過得呦）>>> 打碎蔓越莓或葡萄乾 >>> 打碎,把所有材料混在一起,加入南瓜籽油拌勻最後在加入蜂蜜（煉乳也行）就大功告成了。有機南瓜籽經冷壓提煉,富含油酸omega9及必須脂肪酸omega3、6,可以平衡內分泌系統,(現在的環境充滿太多環境荷爾蒙了,它們有修復作用喔！),也可預防男性攝護腺的疾病。重點是它濃厚的堅果香味,配上蔓越莓的酸甜滋味,這下小白一定會愛上它滴～本文轉載自：端妤個人部落格【奔跑的小魚】 http://koolimu.pixnet.net/blog/post/11860378 -------------------------------------------------------------------------------- 用好油做夏日輕食。2010.8.8 by 端妤午去參加了一個關於食用油的講座,發現吃好油還真重要啊！重點是老師示範的簡單料理真是好吃,趕緊拿出來跟大家分享^^ 濃郁可口的堅果塗醬！各式堅果：半生腰果、半生核桃、南瓜籽、葵花子（不能是油炸過得呦）>>> 打碎蔓越莓或葡萄乾 >>> 打碎,把所有材料混在一起,加入南瓜籽油拌勻最後在加入蜂蜜（煉乳也行）就大功告成了。有機南瓜籽經冷壓提煉,富含油酸omega9及必須脂肪酸omega3、6,可以平衡內分泌系統,(現在的環境充滿太多環境荷爾蒙了,它們有修復作用喔！),也可預防男性攝護腺的疾病。重點是它濃厚的堅果香味,配上蔓越莓的酸甜滋味,這下小白一定會愛上它滴～ ........................................................................... omega 9 : 即油酸,能預防心血管疾病。 omega 6 ：即亞麻油酸,能形成荷爾蒙前驅物,像是月見草油。 omega 3 ：即次亞麻油酸,能修補神經系統,例如懷孕初期可補充的魚油、亞麻仁油。關於好油的知識來自：Diva Beauty 更多輕鬆好文請聯結：端妤個人部落格【奔跑的小魚】http://koolimu.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.80.144