PTT美食旅遊區 / cookclub (烹飪DIY)

[問題] 關於醬汁的問題

看板cookclub (烹飪DIY)作者herbertcsh (A-bo)時間16年前 (2010/08/14 23:37)推噓2(2推 0噓 2→)

留言4則, 3人參與討論串1/1

今天實際去大賣場調查一下，有兩個問題 1.我要尋找「蕃茄膏」，看到的有1.tomato pulp 2.tomato puree 3.tomato sauce，中文第一個跟第二個都寫「蕃茄泥」，第三個是熟悉的蕃茄醬，但似乎沒有看到tomato pasty，請問我要找的東西是那個呢？ 2.請問「海鮮醬」跟XO醬是一樣的東西嗎？有人跟我說是一樣的耶～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.240.209.118

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