[食譜] 香酥豬排‧涼拌秋葵
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香酥豬排
材料：
里肌肉片
調味料：
蒜末
黑胡椒
米酒
糖
地瓜粉
蛋
作法：
1. 里肌肉用調味料醃約30分
2. 加蛋汁沾勻地瓜粉，放入油鍋炸熟後，即可起鍋
涼拌秋葵
材料：
秋葵
調味料：
香油
醬油膏
白芝麻
作法：
1. 秋葵清水燙熟，切段後再拌入醬油膏，再灑上白芝麻即可
小筆記：
1. 去肉販買里肌肉，可以請肉販幫忙切片，本來我是想回來切厚片，再拍
打成形的，結果，肉販很”貼心”的把肉片直接拿去切了
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He和She 要一起手牽手
愛妻便當熱燙燙上桌中,請大家多來捧場喔~
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