[食譜] 豆腐作的白醬燉飯
因為我煮菜一向憑感覺，所以就沒有標份量喔XD
食材：
A-醬料
1.嫩豆腐（煮湯或是皮蛋豆腐用的那種）
2.鮮奶
3.炸雞粉
B-配菜，這邊可以依自己喜好調整
1.雞胸肉
2.洋蔥
3.綠色花椰菜
4.蘑菇
5.杏鮑菇
C-煮熟白飯
作法：
1.將A丟進果汁機打個5秒後放一旁備用
2.雞胸肉稍微沾點油和洋蔥炒過，再加進剩下配菜和水煮熟
3.把打好的A加進去煮過
4.煮滾後倒進白飯，稍微熱一下就可以起鍋啦
成品：
http://img843.imageshack.us/img843/5818/cimg0006v.jpg
可以稍微撒點黑胡椒或荷蘭芹
這是我在「超省時生活」看到的XD
味道是沒有像外面的白醬那麼濃
（也有可能是因為我用低脂鮮奶XD）
算是清淡的奶香喔！
也不用炒麵粉啦～懶鬼福音 科科
ps.打好的白醬滾過 豆味才不會這麼重喔
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.36.24.105
※ 編輯: linsu 來自: 114.36.24.105 (08/16 23:50)
推
08/17 18:58, , 1F
08/17 18:58, 1F
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