[問題] 素雞 素魚 豆製品素料 怎麼料理 (豆雞)

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (俺是男的= .. = )時間16年前 (2010/08/21 15:37), 編輯推噓4(402)
留言6則, 6人參與, 最新討論串1/1
我媽拜拜的時候買的 有素雞.素魚.還有一個做的像板的東西 (這個應該都是豆皮製品) 我媽之前 是用炒的(醬油) 結果家裡沒什麼人要吃 我今天用類似滷肉方式 首先:馬鈴薯切塊.素雞切片先下去油炸 表面定色 接著蒜頭+香菇+之前滷豬肉的滷汁+滷包 然後拿去電鍋~ 恩恩!!整個味道就是素食店的味道 結果只有素雞沒碰 其他配料吃光 所以這種素雞.素魚 怎麼做比較好吃?! 因為家裡還有另外一包素雞.魚= = 謝謝大家 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.81.166.53

08/21 15:41, , 1F
......(小聲)這就很難吃啊
08/21 15:41, 1F

08/21 15:50, , 2F
推樓上..
08/21 15:50, 2F

08/21 15:57, , 3F
切片,加入喜歡的醬汁做成涼拌菜
08/21 15:57, 3F

08/21 18:59, , 4F
推一樓XD
08/21 18:59, 4F

08/22 09:00, , 5F
我沒吃素但很愛素雞耶XD 小吃攤必點小菜 哈 涼拌就很好吃
08/22 09:00, 5F

08/22 11:26, , 6F
切片爆出焦香味,當作肉絲來炒青菜,當作配料,一次用一點就好
08/22 11:26, 6F
文章代碼(AID): #1CRu96_r (cookclub)
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