[問題] 怎麼自製yogurt冰?
現在會自己做優格了…
接下來 是想要弄成霜淇淋…
台灣最近多了幾間店在賣優格霜淇淋
國外也有像Red Mango、Pinkberry、Cefiore、Golden Spoon、Yogurt Land
Snowberry、IceBerry、Berri Good、Kiwiberri、Za-berry
Yoguteria、Babyyogurt、Yogen Fruz、Tasti D-Lite、Fraiche Yogurt
呼 超多的…
我很喜歡國外Red Mango、Yogurt Land和國內Yielo的口味…
想去買霜淇淋機來自己做…
版上有沒有哪位大大知道配方、流程、做法的?
需要用到什麼特別的ice cream powder製作嗎？
我只大概曉得要用優格、鮮奶、糖… Orz…
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.27.104
推
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