[食譜] 墨西哥香料烤棒棒腿‧香辣肉醬豆腐
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墨西哥香料烤棒棒腿
材料:
雞翅腿
調味料:
墨西哥香料
蒜泥
番茄醬
鹽
醬油
檸檬
作法:
1. 雞翅腿洗淨,放入調味料醃約四小時以上,放入烤箱,烤至表皮微焦,熟透即可
香辣肉醬豆腐
材料:
豆腐
辣肉醬
調味料:
蒜末
花椒粉
烏醋
米酒
冰糖
香油
蔥花
作法:
1. 豆腐切約1cm方塊,備用
2. 蒜末爆香後,放入辣肉醬拌炒,並鍋邊嗆入米酒
3. 將豆腐、花椒粉、冰糖、烏醋,依序放入,起鍋前加一些香油、蔥花即可
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He和She 要一起手牽手
愛妻便當熱燙燙上桌中,請大家多來捧場喔~
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