[食譜] 南瓜日式煮
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前陣子,媽媽拿了一顆南瓜給我,看到那金黃色的外表、渾圓飽滿的外型,就不禁讓我想
起童話故事裡那載著灰姑娘赴宴的馬車;但其實現實中南瓜的功能更大,它不但可以幫助
男性預防掉髮禿頭,更可以減低中老年攝護腺腫脹的機率。
就讓我們趕緊利用南瓜豐富的纖維質、胡蘿蔔素和維生素,走進廚房動手作南瓜料理給心
愛的人或家人品嘗吧~
南瓜日式煮
所需要的材料:南瓜適量,絞肉一盒,碗豆(裝飾用可有可無)
所需的調味料:醬油1又1/2大匙,砂糖1大匙,味霖1大匙,米酒1小匙,鹽少許
<作法>
1.將兩杯水和醬油1又1/2大匙,砂糖1大匙,味霖1大匙,米酒1小匙,鹽少許一起煮開
2.接著放入絞肉
3.絞肉沸騰後再加入切好的南瓜
將南瓜煮到軟就可以起鍋了
是不是很簡單呢?
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