[問題] 馬鈴薯炒蛋
小時候常常吃這道菜
長大自己做的味道卻不是很好
請問有版友有做過這道菜的嗎?
能否提供一下心得
我的作法是
馬鈴薯切條
熱鍋炒馬鈴薯
大概熟了以後
將打好的蛋倒在馬鈴薯上
待略凝固後
翻炒
讓蛋附著在馬鈴薯上
--
當你出生的時候，你在哭而你周圍的人都在微笑，用心過活，
使你在死時，你在微笑而你周圍的人都在哭
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 58.210.68.90
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